ニンニクパワーで免疫力強化

豚肉も大きくそしてとても柔らかくジューシーで癖になる味でした🤤

また、ニンニクは皆様もご存知の通り

強烈な匂いがあります🤧

この強烈な匂いの正体は、

実はニンニクの効能で外せない

スタミナアップをするために

とても重要なものなのです。

ニンニクはネギ類の中でも

アリシンという物質が多く

含まれております。

アリシンは匂いのもとであり

ニンニクに含まれるビタミンB1と

結合するとアリチアミンにという

ものに変化し、体内に長くとどまることにより、スタミナアップの効果が期待されます！

よく「ニンニクを食べてスタミナアップ！」と言われるのはこのアリシン効能だったのです。

またニンニクには抗菌や殺菌効果も期待できます。こちらの効果の正体もアリシン。

アリシンには強い殺菌作用があり、

ウイルスや細菌から身体を守ります。

風邪のウイルスはもちろん、

O-１５７菌も殺す威力があります！

来週からこのニンニクパワーで

頑張って行きたいと思っております！

それではまた。